طريقة تحضير القطر للحلويات بالفيديو

موقع شهيوات ميمي

 مجلتك بإمتياز

طريقة تحضير القطر للحلويات بالفيديو

 السلام عليكم و رحمة الله 

القطر فهو شراب يمكن صنعه في المنزل يستعمل في عدد من الحلويات والوصفات ،

 لذا من الطبيعي أن تحتاجي سيدتي لمعرفة طريقة تحضير القطر للحلويات اللتي

 ترغبين في تحضيرها . قد تجدينه في بعض الوصفات باسم القطر أو شراب العسل

 أو شراب السكر

قطر الحلويّات هو شراب كثير القوام ذو مذاق حلو يستعمل في تحضير عدد كبير

 من الحلويات العربية ، وأحيانا يستعمل حتى في الحلويات الغربية . 

كما أنه يقدم في بعض الأحيان مرافقا لأطباق الحلويات لتبقى الحرية لذوق

 كل شخص على حدة لتحديد الكمية التي يرغب فيها مع الحلويات .

 ومن أشهر الحلويات العربية التي يدخل قطر الحلويات في مكوناتها نجد حلوى الكنافة ،

 وهناك كذلك وصفة ليالي لبنان الشهيرة، والهريسة، والمهلبيّة بأنواعها المختلفة، 

ويضاف إلى ذلك البقلاوة والقطايف التي تعتبر من الوصفات المحبوبة في شهر رمضان .

طريقة تحضير القطر

تتعدد طرق تحضير القطر واستخداماته في مختلف الوصفات ،

 والمكونات والطريقة التي اقترح عليك سيدتي اليوم بسيطة وسهلة التطبيق للغاية .

مقادير القطر

نصف كأس ماء

كأس واحد من السكر سنيدة ( مسحوق )

2 ملاعق عصير الحامض

ويمكن إضافة نوع من المطيبات مثل عود القرفة أو ماء الورد أو ماء الزهر 

طبعا حسب الذوق

طريقة صنع القطر للحلويات

الطريقة بسيطة وهي بعمل الماء والسكر في الطنجرة والاستمرار في التحريك

 حتى يذوب السكر ،

ومن بعد ما يغلي نقصو النار

ثم نتركه مدة 7 أو 8 دقائق ثم نطفيو عليه

الطريقة بالفيديو :