أطعمة غير صحية ولكنها تساعد على التقليل من الوزن

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

تستطيع بعض بعض الأطعمة أن تقلل من وزنك بالرغم من مضارها الأخرى. وأمثلة على ذلك:

1. البيض :
يعتبر تناول بيضة واحدة يومياً آمناً وفي نفس الوقت لها قيمة غذائية عالية لمعظم البالغين، ولو تناولت هذه البيضة في الإفطار ستكون قد أضفت ميزة تقلل من وزنك. والسبب أن البيض يحتوي على البروتين الذي يملأ المعدة ويأخذ وقت طويل ليتم هضمه. فتناول البروتين في الصباح يملأ المعدة وبالتالي فإنك تأكل أقل في الغداء.

2. الستيك:
على مدار سنوات ينصحنا خبراء التغذية بعدم تناول اللحوم الحمراء، لكن الستيك ليس بالطعام السيء لتقليل الوزن والمحافظة على خصر نحيل. وفي الحقيقة فإن قطعة من اللحم الأحمر خالي الدهن تحتوي على دهون مشبعة أكثر من قطعة من صدر الدجاج بدون جلد وبنفس الحجم. ومثل البيض فإن قطعة اللحم تحتوي على البروتين مما يجعلك تشعر بالامتلاء لمدة طويلة. وللحصول على لحم عالي البروتين قليل الدهون اختر قطعة التندرليون، السيرلوين (الخاصرة، الخاصرة، أو منطقة خارج العجاف) ولا تتناول قطعة أكبر من حجم كف يديك.


3. المعكرونة:
بدلاً من تجنب تناول المعكرونة العادية عندما تكون في حالة ( الريجيم) يمكنك تناول كمية بسيطة من المعكرونة بالحبوب الكاملة. وقد أثبتت الأبحاث أن تناول كميات بسيطة من الأغذية كاملة الحبوب يقل وزنهم بصورة أفضل. وحسب الدراسات فإن تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الطحين المكرر يساعد على حرق دهون " الكرش".

4. المكسرات:
تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الدهون ولكنها مفيدة. كما أنها غنية بالمواد المغذية والبروتينات والألياف والتي تساعد على ثبات نسبة السكر في الدم. ولو كانت حفنة من المكسرات تغنيك عن تناول البسكويت والكعك والبسبوسة والكنافة فلا بأس من تناولها. وتقول الدراسات إن حفنة من المكسرات كل يوم تجعلك أقل وزنا وأطول عمراً، حتى زبدة الفول السوداني أيضاً تعتبر جيدة للريجيم.

5. الأجبان:
بلا شك أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم هي خيار جيد لمن يرغبون في تخفيف أوزانهم، ولكن بعض الدراسات تقول عكس ذلك. احدى النظريات تقول أن الجسم يحرق دهون أكثر عندما يتناول كميات أكبر من الكالسيوم، إذا فإن تناول الأجبان قليلة الدسم مثل الجبن القريش مثلاً والروب قليل الدسم والحليب قليل الدسم يساعد في تقليل الوزن. ومنتجات الألبان أيضاً تحتوي على كميات كبيرة من البروتين الذي يساعد على امتلاء المعدة.


6. القهوة:
إذا تناولت كميات معتدلة من القهوة (أقل من أربعة أكواب في اليوم) فأنت تسير في الطريق الصحيح نحو تقليل الوزن، أما الكميات أكبر من ذلك أو خلط القهوة بالكريم أو الحليب وإضافة كميات من السكر أو المحليات الاصطناعية سوف تفسد رجيمك بلا شك. ولكن القهوة السادة هي الخيار الأفضل، ويمكنك أيضاً إضافة الحليب خالي الدسم وكمية بسيطة من السكر كخيار آخر.