البطاطس الحارة بطعم الجبنة

البطاطس الحارة بطعم الجبنة

 

تعالى أقولك على طريقة لذييييييذة جداااا
للبطاطس اللى بتحبيه,
تعالى نقدمه بطعم ولا أحلى منه,
كل أسرتك هتحبه, فكونى دائما جاهزة
بأطباقك الشهية اللى بتجمع
كل الأهل والأصحاب, 
__________________________________________

المقادير
750 جرام من البطاطس
30 جرام من الزبدة
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 فص ثوم مدقوق
1ملعقة كبيرة من الزعتر
1 ملعقة كبيرة من الحصلبان
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف المسحوق
نصف كوب من جبنة البارميزان
_____________________________________________________
طريقة التحضير:
قومى بتقطيع البطاطس إلى شرائح كبيرة ثم توضع في صينية خاصة بالفرن
يذاب الزبدة و يضاف إليها الزيت و الزعتر و الحصلبان و الثوم الفلفل الحار و الفلفل الأسود و يحرك المزيج جيدا
يضاف المزيج على البطاطس ثم تخبز في الفرن مدة 30 دقيقة في درجة حرارة مرتفعة و تقلب بين الحين و الآخر
تضاف جبنة البارميزان ثم يخبز مدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة.