موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
جبت ليكم
طريقة تحضير الخبز المغربي
طريقة تحضير الخبز المغربي سهل وبنين وكيجي رطب
مقادير الخبز
دقيق قمح صلب او دقيق اصفر
دقيق ابيض
الملح، الخمير ة السكر
طريقة تحضير الخبز المغربي
في اناء كبيرة نضع مقدار من دقيق القمح الصلب مع نفس مقدار من الدقيق الابيض
ونجوف وسطه، ثم نضيف الملح، الخمير ة مع قليل من السكر
مقدار ملعقة طعام .
نخلط العجينة بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة لينة متجانسة وملساء.
نغطيها ونتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة 10 دقائق
ثم نقسمها الى كويرات كبيرة حجم الخبزة
تم نبسط الكويرات لتصبح خبزة دائرية ونغطيها ونتركها تختمر
لمدة نصف ساعة او حسب درجة الحرارة الموجودة .
وها هو الخبز المغربي واجد
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com