كوكيز سهل و سريع ما ياخد وقت و مكوناتو بسيطة

موقع شهيوات زكية لكل ما يهم المرأة العربية

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم

المقادير:

نص كوب زبدة او سمن نباتية

كوب الاربع سكر ناعم مطحون

كوب الاربع نوتيلا

كوب و نصف دقيق

نص ملعقة صغيرة بكن بودر

تشوكليت شيبس للتزيين

الطريقة :

نضع الزبدة و السكر في وعاء و نخلط جيدا لمدة دقيقتان ثم نضيف النوتيلا و نحرك ثم نضيف الدقيق مع بكن بودر و نعجن بيدنا حتى تصبح عجينة متماسكة نغلفها بالنايلون و نضعها بالفريزر لمدة 3 دقائق فقط و في هذا الوقت نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180

نخرج العجينة من الفريزر و ندهن الصينية بالزبدة و نشكل كرات منها و نضعه في الطاجين مع ترك مسافة بين حبات الكوكيز

و نزينهم بحبات التشوكليت شيبس و نخبزهم لمدة 7 الى 9 دقائق فقط ..

النار تكون من تحت و لا حاجة لتحميرهم

نخرجهم من الفرن و نتركهم قليلا ليبردوا قبل ان نخرجهم من الطاجين