موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
تحضير فطيرة معمرة بالكفتة
تحضير فطيرة معمرة بالكفتة رمضان
العجينة:
500 غ فرينة ملعقة خميرة الخبز . باكي خميرة الحلوي . ملعقة سكر . الملح . كاس زيت حبة بيض ونعجن بالحليب الدافي
ناخذ كاس الزيت و الفرينة و نبسس بكف اليد ثم نضيف حبة بيض ونعجن بالحليب حتي نتحصل على عجين طري نخليها تخمر ونفرشها وندير الحشو ونزيد الطبقة الثانية وندهن بصفار البيض و نقطع ونرش الجلجلانية وندخلها الفرن
الحشو :
500 غ فرينة ملعقة خميرة الخبز . باكي خميرة الحلوي . ملعقة سكر . الملح . كاس زيت حبة بيض ونعجن بالحليب الدافي
ناخذ كاس الزيت و الفرينة و نبسس بكف اليد ثم نضيف حبة بيض ونعجن بالحليب حتي نتحصل على عجين طري نخليها تخمر ونفرشها وندير الحشو ونزيد الطبقة الثانية وندهن بصفار البيض و نقطع ونرش الجلجلانية وندخلها الفرن
الحشو :
كفتة .بصل طماطم .قزبور . ملح فلفل اسود. زيت ونشحر كل المقادير .ثم نظيف فرماج .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com