موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية
عمل كوكيز سهلة و لذيذة بالصور
كوكيز سهلة لذيذة
تابعو المزيد من الأطباق الثانوية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك
مقادير شهيوة الكوكيز
- 2 كوب دقيق كامل
- ربع كوب زبدة مذابة
- ربع كوب زيت نباتي
- 6 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر
- بيضة
- ملعقة كبيرة من الفانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- شكولاتة سوداء
- حليب
- رشة ملح
- ملعقة عسل
- ربع كوب زبدة مذابة
- ربع كوب زيت نباتي
- 6 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر
- بيضة
- ملعقة كبيرة من الفانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- شكولاتة سوداء
- حليب
- رشة ملح
- ملعقة عسل
> طريقة تحضير شهيوة الكوكيز
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 و حضري سينيات ضعي عليها ورق الزبدة أو ادهنيها بالزبدة و رشيها بالدقيق
- اخلطي الدقيق مع الخميرة و رشة الملح و الفانيلا و السكر
- اخلطي البيضة مع الزيت و الزبدة و العسل جيدا
- اخلطي الخليطين الاول و الثاني جيدا ثم اجمعي الخليط بالحليب إلى ان يصير متماسكا
- شكلي الكرات كما في الصورة من دون شكولاتة ثم قطعي الشكولاتة قطعا صغيرة و اضيفيها إلى الخليط المتبقي و شكلي كريات مسطحة منه كما في الصورة
- أدخلي الكوكيز للفرن لمدة 20 دقيقة ألى 30 دقيقة مع التأكد من انها لم تستوي
- أخرجيها من الفرن و قدميها عندما تبرد و إن اردت الاحتفاظ بها فخزنيها في الثلاجة
- اخلطي الدقيق مع الخميرة و رشة الملح و الفانيلا و السكر
- اخلطي البيضة مع الزيت و الزبدة و العسل جيدا
- اخلطي الخليطين الاول و الثاني جيدا ثم اجمعي الخليط بالحليب إلى ان يصير متماسكا
- شكلي الكرات كما في الصورة من دون شكولاتة ثم قطعي الشكولاتة قطعا صغيرة و اضيفيها إلى الخليط المتبقي و شكلي كريات مسطحة منه كما في الصورة
- أدخلي الكوكيز للفرن لمدة 20 دقيقة ألى 30 دقيقة مع التأكد من انها لم تستوي
- أخرجيها من الفرن و قدميها عندما تبرد و إن اردت الاحتفاظ بها فخزنيها في الثلاجة
تحضير عجينة الكوكيز
تشكيل الكوكيز من غير شكولاتة
تشكيل الكوكيز بالشكولاتة
الشكل النهائي للكوكيز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com