موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية
السلام عليكم و رحمة الله
موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
طورطة البطاطس بالصور والمراحل
المقادير
5 حبات بطاطس
بكية الشعرية الصينية
4 بيضات
شوية المعدنوس
شوية الملح
شوية ليبزار
شوية السوداني
كويرة الكفتة( رابعة)او اقل
والفروماج للتزيين
بكية الشعرية الصينية
4 بيضات
شوية المعدنوس
شوية الملح
شوية ليبزار
شوية السوداني
كويرة الكفتة( رابعة)او اقل
والفروماج للتزيين
طريقة التحضير
ناخد البطاطس ونصلقها ونمعسها ونظيف لها شوية
ليبزار-المعدنوس -الملح-ونحطها جنب
ليبزار-المعدنوس -الملح-ونحطها جنب
ناخد الكفتة نشحرها في مقلاة بمعلقة الزيت ونظيف لها شوية
ليبزار الملح السوداني ونحطها جنب
ليبزار الملح السوداني ونحطها جنب
ناخد الشعرية ونخوي عليها الماء غليان ونصفيها ونظف لها شوية الملح ليبزار المعدنوس ونحطها جنب
ناخد المول وندهن بالزبدة ونعمل طبقة البطاطة هي الاولى
وندير فوق منها طبقة الكفتة وعاود طبقة الشعرية
وعاد طبقة البطاطة من الفوق يعني تبدى بالبطاطس وتختم بيها
وتجيب البيض مخوظ وتعمر من الجناب ومن الوجه
وتدخلها الفرن ومن بعد ما تطيب تدير لها شوية الفروماج محكوك
انا هنا مكانش عندي
ومنقولكمش كيف كاتجي بالهنا والشفا ياربي للكل
صورة نهائية لتقديم طورطة البطاطس
بالتوفيق ان شاء الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com