موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية
جبت ليكم
السلام عليكم و رحمة الله
موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
طريقة تحضير عجينة السكر بالصور
السلام عليكم في الوصفة السابقة قدمت ليكم عجينة
السكر لتخضير الحلويات والان غدي نقدم ليكم
طريقة تحضير عجينة السكر لتزيين الكيك
يمكن ليك دري اي لون حبيتي
وتشكلي اي شكل عجبك وريدات اشجار …
مقادير عجينة السكر لتزيين الكيك
30 غ ماء
5 غ جيلاتين
ملون غذائي
50 غ عسل
500 غ سكر محور
5 غ جيلاتين
ملون غذائي
50 غ عسل
500 غ سكر محور
طريقة تحضير عجينة السكر لتزيين الكيك
ضع الجيلاتين في قليل من الماء البارد ل 10 دقائق
ضع العسل في وعاء و سخنه على النار دون أن يغلي
أخرج الجيلاتين من الماء و أضفه للعسل و حرك لإذابته
ما إن يذوب الجيلاتين، أبعد الوعاء عن النار
قم بنخل السكر
ثم أضف خليط العسل على السكر و قم بعجنه يدويا
لغاية الحصول على عجينة طرية و متماسكه
إقسمها لكريات متساوية
لون كل كرية بقطرات من الملون الغذائي و اعركها قليلا
لف العجينة و خبأها في الثلاجة لحين الاستعمال
بالتوفيق ان شاء الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com