طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

موقع شهيوات زكية لكل ما يهم المرأة العربية

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم

جبت ليكم

 

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

أكلة شهية في دقائق من المطبخ الإيطالي

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

أقدم لكم اليوم طريقة تحضيرالبيتزا الإيطالية، لذيذة جدا و سهلة التحضير من المطبخ الأيطالي.

البيتزا الإيطالية

 تابعو المزيد من الشهيوات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

المقادير :

4 كأسات طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

:الحشوة:

1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير:

إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة
سخّني الفرن
افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

نكور العجينة على شكل دوائر

نقوم بفرد العجين على سطح مستوي

نضيف صلصة الطماطم

نقوم بتوزيع الحشوة فوق الصلصة

البيتزا بعد إخراجها من الفرن

شهية طيبة…

ولأي إستفسار الرجاء ترك تعليقاتكم لأقوم بالإجابة عليها في القريب العاجل

لا تقرأ وترحل شارك معنا بتعليق فنحن نسعى لنقدم لك الافضل والاجمل.