مقادير وطريقة فقاص عاشوراء المالح

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم

جبت ليكم

 

مقادير وطريقة فقاص عاشوراء المالح 

1- نخلط بصلتان محكوكتان مع رزمة معدنوس مقطع مع ملح وفلفل احمر و اسود
و مكعب ماجي و معلقتا خل و ملعقتا خردل اي موطارد مع 4 قطع كيري و 4 قطع لافشكيري
و نخلط الكل مع 250 غرام زبدة جيدا ثم نضيف الدقيق حسب الخليط.

2- عندما تصير العجينة متماسكة نقطعها لقطع متساوية نمدها على شكل قضبان رقيقة
قطرها لا يتعدى 2 سم ثم نرص القضبان في صينية تدخل المجمد على الاقل 3س
حتى تقسوا القضبان و يسهل تقطيعها .

 تابعو المزيد من الشهيوات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

3- ناخذ كل قضيب على حدة و نقطعه الى دوائر رقيقة مع الرص في صينية الفرن الدهونة
و نستمر الى ان تملاء الصينية فندخلها الى الفرن 150 درجة مدة 15 د على الاكثر و لكن 
تبقى الصينية في الفرن حتى يتحمر الفقاص 

ثم ياكل بالصحة و العافية ملحوظة.. ما يضره انوا يبقى في المجمد مدة طويلة 
و من المستحسن ان يتعاون الكل على تقطيعه قطعا صغيرة لانوا قد ما صغرناه قد م اخذ وقت اكثر
و ديرو بالكم على الفرن.

شهية طيبة…

ولأي إستفسار الرجاء ترك تعليقاتكم لأقوم بالإجابة عليها في القريب العاجل

لا تقرأ وترحل شارك معنا بتعليق فنحن نسعى لنقدم لك الافضل والاجمل.