حلوة مفندة بالكونفتير والكوك

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

أحب أن اقدم لكم

السلام عليكم، قبل مانمشي ناخد الكوتي ديالي حبيت نشارككم حلوة سهلة وزوينة

وأتمنى تنال اعجابكم .

 حلوة مفندة بالكونفتير والكوك

مقادير حلوة مفندة بالكوك

125غ دقيق – 70 غ سنيدة – 70 غ زبدة – ملعقة طعام زيت – بيضه – ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

مقادير التزين

نصف علبة مربي المشمش – 100غ كوك(جوز الهند)

اليكم الطريقة

ناخد الزبدة مع السكر يخلط جيدا ثم نضيف البيض و الزيت واخيرا الدقيق و الخميرة حتى نحصل على عجين لينة.

تشكل كويرات صغيرة و توضع في طاوة ثم تدخل الى الفرن معتدل الحرارة حتى تنضج.

في هذه الاثناء نحضر المربى يوضع فوق النار و يضاف اليه 2 معالق طعام ماء الزهر او ماء ورد حتى يصبح شيئا ما سائل توضع في الحلوة وتلصق اثنين مع بعضهما ثم تفند في الكوك.

وهاهي ذي جاهزة بالصحة و العافية.