البيتزا المحشية بالدجاج والكاتشاب

البيتزا المحشية بالدجاج والكاتشاب

البيتزا من أفضل الوجبات السريعة اللى كلنا بنحبها

وبنحب نتناولها فى مختلف الأوقات ,,,

فهى وجبة سريعة ولذيذة,,,فحاولى دائما التجديد

فى نكهاتها وتقدميها لأسرتك بشكل جديد وطعم رائع

_____________________________________________________________________________
المقادير:
1 دجاجة مسلوقة
2 كوب حليب
4/3  كوب زيت نباتى
2 وحدة بيض
مكعب مرقة دجاج
فلفل اسود
عجينة بيتزا جاهزة
مشروم
فلفل أخضر
زيتون اسود مخلى من النواة
كاتشاب
بقدونس مفروم
جبن موتزاريلا
______________________________________________________________________________
طريقة التحضير:
*الحشو:
فتتى لحم الدجاجة المسلوقة وإقليه في الزيت
ثم ضيفى شرائح المشروم , والفلفل الأخضر والبقدونس المفروم و البهارات والملح والكاتشب.

*البيتزا:
احضرى الخلاط الكهربائى واخلطى فيه كل من  الحليب والزيت والبيض و مكعب مرقة الدجاج والفلفل الاسود ، حتى يختلطوا جيداً ,
احضرى صينية مدهونة ضعى عجينة البيتزا ثم الخليط السابق تحضيره
ثم الدجاج المقلى ،ثم رشة بسيطة من الخليط مرة أخرى
و نضع علي الوجة شرائح الزيتون وحلقات الفلفل الأخضر وحلقات البصل وجبن الموتزاريلا ويقدم
ادخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج

وبالصحة والهنا,,,