اخر الوصفات

الأحد، 19 أبريل 2015

السردين فالكوكوت كيعوض السردين المعلب


موقع شهيوات زكية لكل ما يهم المرأة العربية




موقع شهيوات زكية  لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
السردين فالكوكوت كيعوض السردين المعلب


مقادير السردين فالكوكوت 

كيلو من السردين منقي ومسقطر من الافضل يكون داك الصغير
جوج جزرات منقيين
الربيع صحيح
وراق سيدنا موسى
كاس العنبة مخلط مابين زيت الزيتون و زيت المائدة
ملح
كامون
فليفلات حارين اختياري

طريقة تحضير السردين  فالكوكوت كيعوض السردين المعلب 

كناخدو الكوكوت  كنفرشو فيها الربيع وكنقطعو فوقو الجزر
دوائر ونفرشوه حتى هوا
كنستفو الحوت طبقة وكندردرو عليه الملح والكامون
ونحطو جوج وريقات سيدنا موسى
ونديرو طبقة اخرى ديال الحوت والتوابل نفس الطريقة حتى كنكملو
الحوت اللي عندنا و نكبو عليه الزيت ونوضعو الفلفلة الحارة
ونسدو على الكوكوت ونخليوها تطيب على عافية
مهيلة جدا لمدة 20 دقيقة
كنتمى ينال اعجابكم
كناخدو القياس اللي بغينا كنرافقوه بشليضة واللي بقى لينا نحتافظو
به في بواطة ديال الزاج و نغطيوه بهاديك الزيت
ممكن الاحتفاظ به لاكتر من اسبوع
 و بالصحة و الراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com