طريقة تحضير ميل فوي Mille feuilles بالخطوات المصورة

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

                         

موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية يقدم

جبت ليكم

 

طريقة تحضير ميل فوي Mille feuilles بالخطوات المصورة

طريقة تحضير ميل فوي سوف اقدمها لكم بالخطوات المصورة

مقادير ميل فوي 

العجينة المورقة

كريم باتسيير

كلاصاج بالسكر كلاصي

كما نحتاج الى

كأسين من سكر كلاصي تضيفين لهم ملعقة كبيرة من الماء

ثم نطرب الكل حتى نحصول على خليط سائل قليلا

و نحتاج الى الشكلاط للتزيين

كيفية تحضير ميل فوي

نبسط العجين بالمدلك على شكل دائري و نثقبها بالشوكة و نضع فوقها شيء ثقيل كي لا تنتفخ داخل الفرن

نحتاج الى 3 دوائر هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن

ندهن العجينة المورقة بكريم باتسيير و نضع فوقها الثانية ثم كريم باتسيير ثم الثالثة

و في الاخير نضع الكلاصاج

و نزين بالشكلاط على شكل خطوط على الطول و بواسطة عود الاسنان نعمل خطوط على العرض
و ندهلها للثلاجة ليلة كاملة

و في الصباح نزيل الجوانب للحصول على شكل متجانس

و بالصحة و الراحة ونتمى وصفة ميل فوي تنال اعجابكم

ولأي إستفسار الرجاء ترك تعليقاتكم لأقوم بالإجابة عليها في القريب العاجل

لا تقرئي وترحلي شارك معنا بتعليق فنحن نسعى لنقدم لك الافضل والاجمل.