اخر الوصفات

الأربعاء، 19 يونيو 2013

شهيوات رمضان 2013: السيكار البريوات هلاليات و رغيفات بالمخ الكذاب بالصور

 شهيوات رمضان  2013: السيكار البريوات هلاليات و رغيفات بالمخ الكذاب بالصور



مقادير حشوة عجين شهيوات رمضان 2012 : السيكار البريوات هلاليات و رغيفات بالمخ الكذاب

2بيضات
علبة طن بالطماطم
نصف م ص كمون
راس م ص سودانية 
2فرماجات 
قليل معدنوس



طريقة حشوة عجين شهيوات رمضان 2012 : السيكار البريوات هلاليات و رغيفات بالمخ الكذاب

في مقلاة فوق النار نضع قليلا من الزيت +البيض+الفرماج



 و نحرك حتى يستوي


و نضيف باقي المكونات و نحرك ثم نزيله من فوق النار


طريقة تحضير البريوات بالصور
نبسط العجين لتكون رقيييييقة جدا ثم باستعمال القليل من الزيت و تشكل كما في الصور



طريقة تحضير السيكار كذلك بالصور


طريقة تحضير الرغايف

طريقة تشكيل الهلاليات نبسط العجين بشكل رقيق و دائري نثنيه على اثنين و نضع الحشوة في الوسط


ثم نتثني على اثنين مرة اخرى ثم روليوها

ندهنهم باصفر البيض و القليل من الحليب و نرشهم بالزنجلان اي السمسم 
و ندخلهم للفرن على نار مهيلة 



و بالصحة و الراحة



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

السلام عليكم باب التعليقات مفتوح لأي زائرة ترغب في التعبير عن رأيها
فأتركي بصمتك وشاركي معنا في أي وقت
فنحن بإدن الله متواجدات يوميا و سنقوم بالرد علي تعليقاتكم ومناقشتها لكي نرتقي للأفضل ,
و نتمني أن تكوني استفدتي من موقع
شهيوات ميمي - Chhiwatmimi.com